【甘いもん】藤屋窓月堂さんの、「蓬莱山」☆
さかのぼること千と百年前。
平安時代に、仁明天皇が神託により
6月16日に“16”の数に因んだ菓子を神前に供え、
疫病除けの祈願をしました。
……という故事に因み、全国和菓子協会は、
毎年6月16日を「和菓子の日」としました。
この日にお菓子を食べると、
健康に過ごせるんだそうです。
伊勢の銘菓「利休饅頭」などでおなじみ
「藤屋窓月堂」さんではさらに、
毎月16日を「和菓子の日」と定め、
その月にふさわしいお菓子を販売してます。
1月16日は今年はじめの「和菓子の日」。
毎年決まって作られるのが
「蓬莱山（ほうらいさん）」という
お菓子なのです。
「蓬莱山」は、中国の伝説で
東の海上にあり、不老不死の霊薬を持つ仙人が
住むとされる霊山です。
その名が冠せられた和菓子。
日本では、古くからお祝い事の際に
作られていたのだとか。
山のように大きな饅頭の中には
彩り豊かな五色の小饅頭が！
饅頭 in 饅頭！
（甘いもん好きな人と話してると
「蓬莱山？ あぁ、あの饅頭 in 饅頭のやつな」
って、ちゃんと話が通じます）
江戸時代の文献などによると、
小饅頭が20個、さらには50個入った
蓬莱山が作られていたのだとか！
そんなの一人で食べきれない！
（良識ある大人はみんなで分けて
食べると思いますが）
みんなで食べるも良し、
一人じめするも良し、
めでたい和菓子「蓬莱山」
一度ご賞味あれ☆
「和菓子の日」のお菓子は、限定販売です。
特に「蓬莱山」は早めに予約しないと即、
予約でいっぱいになるそうです。
詳しくは、お店にお問い合わせください。
「藤屋窓月堂」
本店 伊勢市宇治中之切町46-1 (おはらい町）
TEL 0596-22-2418
営業時間 8:00〜19:00
定休日 年中無休
本館 三重県伊勢市鹿海町1650-2（23号線沿い）
TEL 0596-25-1250