グルメだより 伊勢市観光協会

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大喜さんの、鮑お造り定食♪

   

今週末から、お盆休みに入る人もいらっしゃるのでしょうか?Tハシです☆
きっと、伊勢に帰省される人も多いのでしょうねぇ♪
友人家族も帰省してくるんだけど、「伊勢で何するの?」と聞いたら、「川で泳いで虫取りして、美味しいご飯をお母さんにいっぱい食べさせてもらうの〜♪」と言っておりました。

あ、食べさせてもらうのね?

さてさて、宇治山田駅近くにある「大喜」さんから今回は、「鮑お造り定食」の紹介でございます♪

割烹 大喜の鮑お造り定食 5000円

大喜さんの鮑お造り定食

お店からのメッセージ
今が旬!鮑料理。伊勢地方では鮑が目に良いとされ、女性が懐妊すると、お祝いにつがいの鮑を食べさせる慣わしがあります。
割烹 大喜でも、ご予約でつがいの鮑をご用意いたします。
料理法は活造り、バター焼、水貝など。
現在時価で、1ケ4000円くらいです。
写真は豪華な鮑を1ぱい使った、値段もてごろなメニューです。

鮑の俗信は全国各地で色々とあるそうなんですが、三重では「目が澄んだ子供が生まれる」とか「キズが早く治る」などと言われてるそうです。
それも、鮑自体が栄養価満点だからでしょうね♪
疲労回復や老化防止にも良いとされてるので、頑張ってる自分にご褒美☆感覚でご賞味いただくのも良いかも☆

大喜さんのサイトはこちら→☆
割烹 大喜
伊勢市岩淵2-1-48 近鉄宇治山田駅前
TEL 0596-28-0281
FAX 0596-23-0284
営業時間
午前11時から午後9時半
オーダーストップ:午後9時
昼の休憩時間無しで通しで営業
年中無休。

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