「 懐石 」 一覧
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懐石 大喜庵さんの茶懐石コラボ!!
気がついたらもう9月!! まだまだ残暑は厳しいけど、夜明けが遅くなったり、朝夕の空気がひんやりしてきたりと、確実に季節は変わってるみたい。 伊勢の秋は、たくさんのイベントが目白押しなんで、近くの方も遠 ...
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大喜さんの、季節弁当♪
気がついたら、今年ももうすぐ7月なんですねー!! 伊勢の夏は、夜店に花火にと、いろいろな楽しみが待っております。 浴衣でおはらい町を散策って言うのもいいですよねー♪ そーだ、今年は浴衣を着なくっちゃ☆ ...
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伊勢 戸田家料唵の懐石。
さて皆さま、懐石料理って食べた事あります? そもそも懐石とは、「本来茶の湯において茶会の際、会の主催者である亭主が来客をもてなす料理をいい、禅寺の古い習慣である懐石にその名を由来し(詳細は歴史の節を参 ...